טברנות בקפלוניה – קסם קולינרי בלתי נשכח

טברנות בקפלוניה מציעות לכם אוכל טעים, מגוון, טרי וזול להפליא. כמו שאומרים, תמורה מצויינת לכסף. ההמלצה הבסיסית שלי, חפשו טברנות שנמצאות "עמוק" בתוך הכפרים, זה תמיד עם אוכל יותר אותנטי, יותר זול, פחות לחץ ואנשים, יותר יחס, שקט, נופים מדהימים. תבחרו טברנות שנמצאות גבוה על הרים, משם יש לכם תמיד נוף משגע, או ממש קרוב לים, זה כיף לאכול כאשר רחש הגלים נשמע ברקע.

טוב, הגענו – איפה אוכלים?

ביום הראשון כאשר הגענו לקפלוניה, אחרי שקיבלנו את הווילה שלנו, חיפשנו קודם כל… מקום לאכול. באמת, כשאתם מגיעים לחופשה בחו"ל, במיוחד עם ילדים, כאשר עייפים מכל היום העמוס הזה של שדה תעופה, טיסה, נסיעה, מקום חדש, נופים חדשים, דירה, וילה או מלון… רק כאשר מניחים את המזוודות על הרצפה בחדר, מרגישים את "נפילת מתח" הזאת. ואז, המחשבה הראשונה בראש העייף – טוב, עכשיו איפה אוכלים? זה בטח מוכר לכם לא פחות ממני, אני מטיילת עם שתי הבנות שלי בארץ ובחו"ל הרבה. לכן, בדרך כלל אני מתכננת מראש איפה לאכול ביום שמגיעים ליעד. בודקת באינטרנט מה יש בקרבת מקום "המגורים הזמניים" שלנו כדי לא לנסוע רחוק, אני לוקחת בחשבון שכולם עייפים. כמובן שיש לקחת בחשבון גם באיזו שעה אתם מגיעים. אם הטיסה מאוחרת, תכינו כריכים שיהיו לכם בתיק כדי שאף אחד לא "יתעלף מרעב" עד שמגיעה ארוחת בוקר מחר…

טברנות בקפלוניה – אחת שהיא בלתי נשכחת

אז כן, תכננתי מראש לאיזו טברנה נלך לאכול ביום ההגעה. באמת ניסינו לנסוע לשם… פשוט לא מצאנו. מסתבר שם המפות של גוגל לא תמיד מדוייקות, אז נאלצנו לאלתר. בסביבת אותו מקום שחיפשנו את הטברנה "המתוכננת" ראינו שלט לטברנה אחרת. כאשר כולם עייפים ורעבים, זה כבר לא כל כך משנה איפה לאכול. בדיעבד, אני כל כך שמחה שהגענו לטברנה ה"אחרת". היא נמצאת במעלה גבעה, לכן הנוף משם פשוט משגע. היה יום ממש חם, הגענו לשם ממש בצהריים, אבל כשעלינו ונכנסנו… הוקסמנו. אפילו מזג אוויר הוא אחר כאן למעלה. השולחנות מתחת לסככה, רוח קרירה, צל, נוף לים, סלעים ועצים, סירות עוגנות בנמל – פשוט מקסים. אפילו לשבת ולחכות לאוכל שיגיע במצב כזה זה כבר משהו. יש עוד הרבה דברים ממש מיוחדים בטברנה הזו. התפריט כתוב בכתב יד יפה וקפדני, בשתי שפות (יוונית ואנגלית), בתוך מחברת גדולה עם כריכה קשיחה – לא ראיתי אף פעם דבר כזה. חיפשתם אותנטיות – קיבלתם. המלצרית כל כך השתדלה לעזור לנו לבחור אוכל, להסביר הכל על היין המיוחד שלהם והקפה, על כל ירק שנכנס לסלט ולא ידענו מה זה. האוכל הגיע ממש מהר והטעם היה… אני לא יכולה לתאר לכם במילים. תגיעו לשם ותטעמו את האוכל. כל כך התלהבנו מהמקום הזה, שאפילו חזרנו לאכול שם שוב, ביום האחרון של החופשה שלנו. המלצרית זכרה אותנו ואפילו זכרה איפה ישבנו בפעם שעברה וציעה לנו את אותו השולחן. זו היתה סגירת מעגל נהדרת של החופשה שלנו

אם מעניין אתכם לגלות עוד טברנות אותנטיות ומקוריות בקפלוניה אשר ממש שוות ביקור, ועוד סודות כמוסים של האי המדהים הזה, את הכל ריכזתי במדריך המיוחד שלי, כולל מסלול מוכן ל-7 ימים – "המדריך המלא לטיול בקפלוניה"

לדף הבית

פרטים נוספים על אי קפלוניה